• Cụm máy nén Mycom
    Máy nén trục vít, Piston
  • Cụm máy nén Yantai Moon
    Máy nén trục vít, piston, chiller
  • Thiết bị Danfoss
    Cụm máy nén, máy nén, van điều khiển
  • Máy nén Bock-Bitzer
    Máy nén Bock - Bitzer
  • Freezer
    Thiết bị cấp đông

Tủ cấp đông bán tiếp xúc

Mã sản phẩm : SCF
Xuất xứ sản phẩm : Việt Nam
Hàng tồn kho : Hàng có sẵn
Thời gian giao hàng : 30~45 Ngày
Tình trạng sản phẩm : Mới 100 %
Thời gian bảo hành : 12 Tháng

Nguyên lý cấp đông

Sản phẩm được đặt trong các khay nhôm và được xếp trên các tấm trao đổi nhiệt của tủ đông tiếp xúc. Quá trình trao đổi nhiệt xảy ra trực tiếp từ sản phẩm qua mặt dưới khay đến các tấm trao đổi nhiệt và gió từ hệ thống quạt với công suất và vận tốc lớn hai bên. Nhờ hệ thống quạt gió với vận tốc  lớn giúp tăng hệ số trao đổi nhiệt với bề mặt của sản phẩm. Việc truyền nhiệt tiếp xúc đồng thời xảy ra ở cả hai bề mặt khay nên thời gian cấp đông ngắn.

Tủ cấp đông bán tiếp xúc với phương pháp cấp dịch bằng bơm tuần hoàn



Tủ cấp đông bán tiếp xúc có thêm giàn lạnh giúp giảm thời gian cấp đông

 

 

Tính năng vượt trội

Cấp đông nhanh, hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Các bề mặt tủ được làm bằng thép không rỉ.

Cách nhiệt bằng Polyurethane foam dày 150mm, tỉ trọng 43kg/m³.

Hai mặt tủ có cửa để vệ sinh và vào ra hàng. Sử dụng cửa 4 cánh rất thuận tiện cho thao tác và không chiếm mặt bằng bố trí thiết bị.

Hệ thống quạt với vận tốc và công suất lớn, bố trí hướng gió hợp lý. Đảm bảo hiệu quả trao đổi nhiệt ở mức cao nhất, thời gian cấp đông ngắn và nhiệt độ sản phẩm đồng đều.

Các tấm trao đổi nhiệt bằng nhôm đùn chuyên dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm.

Sử dụng môi chất ammonia NH3, freon R22 hoặc các loại gas mới.

Vận hành, vệ sinh cũng như bảo trì bảo dưỡng rất dễ dàng, đơn giản.
Dải công suất rộng đáp ứng được nhiều loại sản phẩm và phù hợp với quy mô, nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Công suất cấp đông tiêu chuẩn: 500kg,1000kg,1500kg,2000kg.
Ngoài dòng sản phẩm tách rời còn có thêm dòng sản phẩm nguyên cụm có sẵn hệ thống lạnh, thích hợp cho các phân xưởng nhỏ hoặc gia công với mặt bằng hạn chế.

 

 

Thích hợp cho cấp đông thuỷ hải sản và thực phẩm dạng block hoặc dạng semi IQF.

Thiết kế và chế tạo phù hợp với tiêu chuẩn HACCP/FDA.

 

Sản phẩm cùng loại